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はじめに　人生の後半に出会った「沼」
岩手の片隅で静かに日本酒に恋をした──
初めて飲んだ日本酒がただの「お酒」だったのに、気づけば味の奥深さや香り、使用米や酵母にまで興味が湧き、気がつけばどっぷりと“沼”にハマっていた。
これは、そんな一人の酒好き爺が紐解く「日本酒の楽しみ方」の物語です。