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投稿者
ゆっちゃん さんの日記
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TOP  >  ハピブロ(日記・blog)  >  ゆっちゃん  >  未分類  >  河原の水出し珈琲屋さん

ゆっちゃん さんの日記

[2021-4] 
 
2021
4月 29
(木)
18:43
河原の水出し珈琲屋さん
前の日記 カテゴリー  未分類
本文
昨日
車で20−30分走って
都幾川町にある
小物屋さん、というカフェ?に行きました。
昔、東京で喫茶店をやっていたのですが
田舎に引っ込んだそうです。
店主が偏屈?という噂も、笑。

本格的な水出し珈琲を出します。
古い木造の一軒家の1階、そんなに広くはない店内に
大きなガラス瓶を逆さにしたような設備。
ポツンポツンと一滴づつ水を落として、
8時間ほどかけて淹れます。
味に満足いかなかったらお店はお休みです
雨が降ってもお休みです。

河原にあるデッキチェアーやベンチに
思い思いに腰掛けていただきます。
この時期、密にもならず、笑
風が心地よい。
昨日はたまたま、目の前で白鷺が
川から飛び立つところを見ることができました。
冬、寒い時期には焚き火サービス、
夏、女子には日傘のサービスあり、です。

お時間ありましたら
お出かけください。
わからなかったら連絡ください

実は今朝、ブログを削除しました。
内容が不適切
そうではないのですが
遊び人だったことがバレる
冗談です。
気が向いたらまた。
で、あっさりとしたブログにしました。

ブランチは
ボンゴレビアンコ
フランクフルトとお野菜のオリーブオイル炒め
ゴルゴンゾーラを結構淹れたので
コクがあります。
お野菜のサラダ
フルーツとダージリンセカンドフラッシュ

正面のお家がお店

カフェスペース?

閲覧(1286)
カテゴリー
投稿者 スレッド
ゆっちゃん
投稿日時: 2021/4/30 9:27  更新日時: 2021/4/30 9:32
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 1410
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
BDさん、おはようございます

承知しました、っていうか
私、ずかずか踏み込みすぎるところがあるので
逆に、こちらもあまり気にしないでくださいね。
ここでのおしゃべりはここでのおしゃべり。
言うことは言うけど、実は臆病なので、
かるーく流しましょう。


い〜いお天気です
have a nice day!
Beautiful Dreamer
投稿日時: 2021/4/30 7:32  更新日時: 2021/4/30 7:32
プラチナ
登録日: 2020/8/13
居住地: 東京
:
投稿数: 167
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ゆっちゃんさん、おはようさんです。
丁寧にリコメいただいたので再びお邪魔します(^^)/。
そうでした、ダッチコーヒーでしたね。
ダッチというとどうしても妖しげなモノが最初に
浮かんでしまって…<(_ _)>。

私はプロフにも書いてますが他人様のブログを読んでいるうちに過去の色々なことが思い浮かんできます。
特に音楽が「キーポイント」となってそこから自分のことや時分のことなど様々に拡がっていきます(*^^*)。
 際限がないので適当に相手してくださいね、でないと疲れますから(笑)。
 云いたかったことは、ゆっちゃんさんのブログが私に色々な風景の中に戻るきっかけをくれていて、そのことに感謝しながらも、勝手に楽しんでいるということです。

伝わっているとは思いますが大事?なことなので二度云いましたって古いなぁ…お赦しを。

ではではよい一日を!
ゆっちゃん
投稿日時: 2021/4/30 0:56  更新日時: 2021/4/30 0:56
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 1410
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
BDさん、こんばんは

コーヒールンバ、でしょうか、笑

ダッチコーヒーともいうのですが
水で少しづつ抽出する方法で淹れたコーヒーです。
一気に淹れるのではないので、エスプレッソの反対側?
苦味がなく、まろやかで飲みやすい。
風味が落ちにくいので、しばらく取っておけます。
昔、新宿の古い喫茶店のカウンターに設えてありましたが、
かなり大きな瓶を逆さにして、上から水が一滴一滴落ちてきます。
しばらくぽかーんと眺めていたことがありました

それを、この小物屋さんで再び見るとは、です
お店の一角に託児所ならぬ宅爺所ですよ、
この人、変
でも、コーヒーは美味しいし、ロケーションは最高です。
埼玉県比企郡都幾川町。
えーと、越生町の隣、って言ってもねえ、
個性的なお店と木工製品、温泉で有名(この辺では、笑)
家から車で30分かかるかかからないか
最寄駅は・・・わかりません。
この辺の人って、あまり電車をあてにしてない、ようです。
行きたかったら言って。
連れてってあげますよ

修学旅行は関西班と九州班に別れました。
私は関西をchoice
なぜか?
遠くに行くのはしんどい。
それに、枕投げをするような仲の良い子がみんなこちらでしたので。
夜?もちろん、大騒ぎ。
男子の部屋まで遠征して奇襲してました
神社仏閣より夜と自由行動が楽しくて、笑。
先生、大変だったでしょうね。
この頃
高校三年生、学園広場、忘れな草をあなたに、が流行ってました。
汽車の中で大合唱

都立高校でしたが制服ありでした。
紺色の
ダブルのブレザー
ベスト
サスペンダー付きのプリーツスカート
白いブラウス
男子は普通の学生服でしたね。
こらこら
変な妄想、するんじゃない、って
BDさんはどうでしたか?

あ、知ってますう、
田代美代子さんが可愛かったあ、
愛しちゃったのよ、ララランラン
が、学校で流行りました。
Beautiful Dreamer
投稿日時: 2021/4/29 23:59  更新日時: 2021/4/29 23:59
プラチナ
登録日: 2020/8/13
居住地: 東京
:
投稿数: 167
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ゆっちゃんさんお帰りなさい、都幾川って初めて聞いたけどどの辺?もちろん彩の国内とは思いますが‥。
水出し珈琲ってターキッシュのことですか?昔アラブの偉いお坊さんが飲んで人生が狂ったとかいう‥(^^)/。
カフェの場所いいですねぇ、私にはここにビールがあれば最高(笑)。で店主が偏屈?んン、うろ覚えですが♫「変な男と変な女が~」という、でも幸せそうな歌があったような‥、いぇ何故か浮かんでしまって他意はありません(キリッ。でも私どうしたんだろう、昭和の日だから回想力が強いのかな?

昨日は舟木さんをありがとうございました、ゆっちゃんさんの高校3年生姿態を、想像しました(^^)/。結構舟木さんは聞きます、今日の天気に合わせれば「雨の中に消えて」も好きです。そういえば修学旅行はどこでしたか?私は九州でしたが鹿児島・宮崎はおあずけでした。

では敷居の高くない「ゆっちゃんさんルーム」の継続に私の感謝と喜びを伝えるべく今日はこの曲を届けます。
https://www.youtube.com/watch?v=PJ3JSWY7CVE
ご存知ですか?55年も前の曲です。
ゆっちゃん
投稿日時: 2021/4/29 22:56  更新日時: 2021/4/29 22:56
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 1410
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
おじさん70さん、こんばんは

水出し珈琲は抽出に時間がかかるので
提供するところが少ないようです。
でも苦味が少なくて飲みやすい。
ダッチコーヒー、とも言います。
コロナが終息して自粛が終わったら
東京にいらしてください。
ご案内します

でも、勉強になりますでしょ

おやすみなさいm(_ _)m
おじさん70
投稿日時: 2021/4/29 22:44  更新日時: 2021/4/29 22:44
プラチナ
登録日: 2019/9/6
居住地: 徳島県
:
投稿数: 2386
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ゆっちゃん こんばんは
私には知らない事がいっぱい出てきます
特に食に関しては

水で出すコーヒーがあるんですか
知らんかったです

ブランチもそうです
知らん横文字ばかり検索して頂きます


消したブログ見たかったな
ミカママさんいと同じです
ゆっちゃん
投稿日時: 2021/4/29 22:08  更新日時: 2021/4/29 22:08
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 1410
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
さくら日さん、こんばんは

昔の遍歴、笑
人の、モテ期、ってある、でしょう。
思い出しながら書いただけですが
意味もなく、しょーもない

チーズケーキには、珈琲ですよね。
特にレアタイプには。
明後日お休みなので作ろうと思って
材料を揃えました。
けっこう美味しくできるので
外ではあまり買いません

小物屋さんの水出し珈琲は
それだけの方がいい。
苦味もエグ味もなく、飲みやすくて。

珈琲がお好きでしたら
是非飲んでみてください。

あ、少なかったですか、オロオロ・・・
ゆっちゃん
投稿日時: 2021/4/29 21:51  更新日時: 2021/4/29 21:51
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 1410
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ミカママさん、こんにちは

(^_^;)
昔のことを書いただけのブログなんですが、笑
書いてて恥ずかしくなってしまって
ほほほ、です。

水出しコーヒーは苦味やエグ味の少ない
飲みやすいコーヒーですね。
店の一角に託児所ならぬ宅爺所を作るような店主、です。
納得する味が出ないとお店、休んじゃうんですよ

普段はブラックの私ですが、
一番人気はこれ、と言われて、じゃあそれで、と
ミルクとガムシロ入りにさせられます

機会がありましたら是非
行ってみて。
この季節、この時期、ちょうどいいのでは?
さくら日
投稿日時: 2021/4/29 20:48  更新日時: 2021/4/29 20:48
プラチナ
登録日: 2020/12/11
居住地:
: 女性
投稿数: 3035
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ゆっちやんさん、こんばんは。

元のブログは下書きとして残してあるのでしょうか?ゆっちゃんファンとしては見たいものだなぁ、と。^ - ^

時間を溶かし込むようなコーヒーは素敵ですね。
今日は濃厚なチーズケーキをいただいて、お腹の中が満ち足りてます。
コーヒーがあればさぞかし…。

長閑な風景の中に佇む珈琲店、一度是非訪れてみたいと思います。

お食事は少なめですね?
足りませんよう〜。^_^
ミカママ
投稿日時: 2021/4/29 20:42  更新日時: 2021/4/29 20:42
登録日: 2014/4/25
居住地:
: 女性
投稿数: 14967
 RE: 河原の水出し珈琲屋さん
ゆっちゃん、こんばんは。

何と風光明媚な珈琲やさん
お写真で見ると酒屋か味噌やの様な風情。
店の名前も偏屈

こういう処で飲む水出し珈琲は格別でしょうね。
風が心地よい季節になりました。

今朝のブログ、読みたかったな。
ゆっちゃんのもう一つの顔が見れたかも知れない、なんて
書くのも消すのも本人次第。
いつかまたそのブログに出会える事を信じて。

それではボンゴレビアンコいただきます。
白ワインとアサリの出汁が利いてとても美味しい。
フランクフルトと野菜のオリーブオイル炒めもボリューム・味、共に最高です。
サラダもフルーツも紅茶もいただきました。
ご馳走様でした。

今日はムスカリの小さなブーケを置いて行きますね

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