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ゆっちゃん さんの日記
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ゆっちゃん さんの日記

 
2020
9月 21
(月)
10:03
連日の朝帰りとパンケーキ
本文
昨日に引き続き朝帰りで〜す
でも今日はちょっと早めの午前2時半。
みんなから
あれ、もう帰るの?
朝までつきあうよ
等々の優しい言葉に
じゃ、もう少し、とか言いたくなるのを
振り切って(;_;)

さて、今朝はMさんが日曜の朝に焼く
と言っていたパンケーキ
(ちょっといびつになっちゃいました笑)
白身をしっかり泡立てて
少し柔らかめにしました。

お野菜の炊き合わせ
(冷蔵庫の整理、とも)
玉ねぎ、いんげん、トマト、しいたけ
ナス、オクラ等々
ローマイヤーのフランクフルトで
いいお味になります
最後にエシレの発酵バターを入れるだけ。
それ以外の味付けはしません。
十分美味しいと思います。

パンプキンポタージュ
かなり甘い

デザートはマドレーヌと
ブルーベリー
フルーツを切らしました(T T)
ルレクチェが早く出ないかなあと
待ってます。
何年か前に千疋屋さんの
おおぶりのをいただいたのですが
そのねっとりした舌触りと
甘い芳醇な香り、何よりもその甘いこと。
ラフランス(ごめんなさい)の比ではなく。
以来毎年求めてます。


いつものダージリンセカンドフラッシュ
3分オーバーに入れてしまったせいか
ちょっとほうじ茶っぽい香りになっちゃいました。

BDさんはBGMを聞きながらのお食事とか。
今朝の私は昨日録画しておいた
半沢直樹 です。笑。
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