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ゆっちゃん さんの日記
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ゆっちゃん さんの日記

 
2020
9月 16
(水)
08:54
おはようございます
本文
大変です。
2度寝をしてしまい
先ほど目を覚しました。
今日は12時からなので
11時半頃にはみなさん、見えます。
そもそも昨夜興に乗って
思いつくまま長々とメールを書いていて
中途半端な時間に眠ってしまったので。
ただ読み返したくない
赤面メールなので削除したい笑

朝食は急ぎあるもので、と整えました。
ディチェコの1.6mmを
ラタトゥイユで和えただけパスタ笑
アクセントにヴァルサミコ
オリーブオイルをかけて。

これだけで済まそうと思ったのですが
先日作ったかぼちゃの冷製スープが
美味しかったので、again
作り置きのローストポーク
彩りにトマトとブロッコリーで一皿。

今朝のコーヒーは
昨日北海道の焙煎屋さんから
届いたばかりの
マンデリンスマトラタイガー(深煎り)
豆を挽く時の香りが部屋に充満してます。
煎りたて挽きたてで
美味しくないわけがない。
飲みます?

というわけで
全然手をかけていないのに
豪華っぽいお食事に、笑
やっぱり器が良いと料理が手抜きでも映えます。
このシリーズの食器は大好きです。

では失礼していただきます。
閲覧(98)
カテゴリー
投稿者 スレッド
ゆっちゃん
投稿日時: 2020/9/16 14:47  更新日時: 2020/9/16 14:47
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 229
 RE: おはようございます
おじさん70さん、
勉強家ですねえ。

私、お料理はあちこち食べに行ったので
自然と覚えました。
でもアマチュアですよ

おじさん70さんは、お野菜に関しては
プロじゃないですか。
全然すごい人です。
美味しいお野菜を作っていただいて
私の料理が生きます。
ぜひ精進されてください

スタンドはマイセンなんかじゃありません。
マイセンだったら7桁くらいの数字に
なっちゃいます
でも、綺麗でしょ。
夜はちゃんとライトが点くんですよ。
テーブルの上の雰囲気が素敵です。
お目が高い笑
おじさん70
投稿日時: 2020/9/16 14:30  更新日時: 2020/9/16 14:30
プラチナ
登録日: 2019/9/6
居住地: 徳島県
:
投稿数: 734
 RE: おはようございます
ゆっちゃん こんにちは

2度寝って気持ちいいもんね

でも覚めてびっくり山椒の木

料理の名前 大体ですがやっと理解できるようになりました
勉強のお蔭です

テレビ東京の「何でも鑑定団」を何時もみてます
陶器や磁器の焼き物たくさんでてきますね

中島先生の鑑定は凄いですね
知識の豊富さには感心します

ゆっちゃんも出してはどうですか
名品があるかも

前にも書いたのですが スタンドが気になってます

マイセン?
それしか知らないので すみません

最近 陶器と磁器の違い知ったんですよ
笑ってください
ゆっちゃん
投稿日時: 2020/9/16 12:51  更新日時: 2020/9/16 12:51
プラチナ
登録日: 2020/7/16
居住地: 埼玉県
: 女性
投稿数: 229
 RE: おはようございます
Beautiful Dreamer さん
こんにちは。
コメ、有り難うございます。

焼き物の下の高台ですね、
覗いて全然構わないと思いますよ。
作家さんとか、著名な窯の名前とか
焼き物の由来がわかりますものね。

でも、私も詳しくはないんです。
BD(ごめんなさい、お名前長いので。
親しみも込めて省略笑)さんと同じ、
ちょっとした興味と
綺麗だなと思うものを集めているだけですから。

あと、ご明察!
赤絵です。笑
でも普段使いできるものです。

ちょっと良いお品では
有田の分山窯さんで、お茶のセットを
一度オーダーしたことがあるのですが、
「世界でお一つだけのお品です」
とお手紙が入っていてちょっと感激しました。

テーブルウェアーを揃えて
整えるのは
私一人暮らしなので
「餌」にならないように、と思って笑
せめて雰囲気だけでもお洒落に

アイネクライネナハトムジークですか
モーツアルトも
エルガーも聞かれるんですね。
私も基本、なんでも聞きますが
バッハかワーグナーが多い、かな。

でもね、最近急にはまってしまったのは
なんと沢田研二さんの「麗人」です笑

お仕事、って言われると恥ずかしいので
遊び、です。

次はぜひ自慢を聞かせてください。
全然OKです。
自慢したいことって、ありますよね
Beautiful Dreamer
投稿日時: 2020/9/16 12:10  更新日時: 2020/9/16 12:10
ビギナー
登録日: 2020/8/13
居住地: 東京
: M
投稿数: 13
 RE: おはようございます
ゆっちゃんさん、おはようございます。
今日も素敵なブランチを「盗み視食」させていただいています。
BGMは「愛の挨拶」とか「ナハトムジーク」です。
 
 先日、>> 器に興味がおありですか?と聞かれ
ましたので遅くなりましたがその返信です。

 実は人様にそのような趣味がありますと云えるようなものではありません。
 積極的・意欲的なものではなく「ちょっとは知らないとまずいだろうなぁ」という程度の消極的なレベルなのです。言葉のホンの上っ面を知っているだけのことですから、ちょっと中に入った話になると、薄っぺらなメッキがすぐ剥がれます。

 「メザシがのる有田焼きはゆっちゃんさんの好みからすると柿右衛門さんかな」と赤絵などを想像する程度が精一杯です。

 私は基本的に「レンジでチン」即「Go to table & eat」ですので、悲しいかな、模様入りとか刷毛目の入ったデザインものの器はNGなんですね。
百均のもので十分かつ似合う生活様式です。
 でも、でもですよ、たまに、たまですがちょっとしたものも使用します。
(ちょっと見栄はっちゃった…反省!)

 そこでゆっちゃんさんにちょっと教えていただきたいことが…。
 先ほども「あれ、こんないい皿あったけ?」と思わずやってしまったのですが
 器の底書き?っていうのでしょうか、焼き物とかで銘柄ものはそこに印?があるとかで持ち上げて下から覗いてしまうんです。
 この行為って普通に行われている気もするんですが、何だか「スカートめくり」をしているようで気恥ずかしい感じもするんです。
 これって全く気にしなくてよいものなのでしょうか?

 器の件ではもっともっと話したい(少し自慢したい?)こともあるのですが、それはまた改めて。

 お仕事の時間ですね‥良い一日を。
ではでは。  

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