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鳥タイさんの日記

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[投稿日 ] [タイトル ] [アクセス数 ]

2月

23 (火)

発見、きずしにバター

カテゴリー未分類

♢ ずっと漬けていたきずしを試しに、溶かしバターを付けて食べました。♢ 強烈な酢をバターが消してくれます。なかなかの美味ですが、あくまでも主観です。♢ い...

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2月

24 (水)

ラムレーズン

カテゴリー未分類

♢ アイスクリームをオーダーする時の最優先がラムレーズン。♢ レーズンが少なかった時はテンションが下がります。ちっちゃい人間です。♢ お酒のあてにラムレー...

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2月

26 (金)

焼きオムカレー

カテゴリー未分類

♢ 月水金だけ、このお店は焼きオムカレーがあります。♢ それを目指して、殆どの人が、席に着くなり、「焼きオムカレー」、「焼きオムカレー大盛り」たくさんのお客...

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2月

27 (土)

鯨ベーコン

カテゴリー未分類

♢ 水産加工のお店をのぞくと、懐かしい鯨ベーコンが置いてありました。♢ スライスしてあったのと、少量だったので、躊躇なく買い物カゴに入れました。♢ まだ、...

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2月

28 (日)

ノンアルコール

カテゴリー未分類

♢ 昔はノンアルコールビールを飲むぐらいなら、オロナミンCを飲むワ！と、息巻いていましたが、最近は専らノンアル党です。♢ それが、悲しいかな最近のノンアルコ...

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3月

2 (火)

素人燻製一応成功

カテゴリー未分類

♢ 本格的な燻製の機械を使わずに出来ないものかと思案試案私案。♢ できればオリジナルの「燻製製造機」で、作りたい。簡易でちゃち(ちっぽけ)なもので。♢ 缶入...

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3月

2 (火)

焼きめし炒飯ピラフ

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♢ 以前、喫茶店で焼きめしを注文したら、「ピラフですね」と、言い返された。ムカっときたので、「焼きめしひとつね」とメニュー見ながら、言いました。プイと横を向い...

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3月

4 (木)

ピンク岩塩

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♢ お漬物が大好きなので、主にきゅうり浅漬けをスーパーで買うことが多いです。♢ 本当はぬかの古漬けが一番の好物ですが、結構高いんですよね。毎回毎回となると、...

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3月

20 (土)

喫茶店のスポーツ新聞

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♢ いつも行く喫茶店ではスポーツ新聞を読みますが、前に行った時、全紙出払っていました。♢ 周りを見ると２、３人の人がコーヒーを飲みながらスポーツ新聞を読んで...

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3月

21 (日)

ハヤシライス

カテゴリー未分類

♢ 自分の無知をさらけ出すみたいで恥ずかしいですが。♢ ビーフストロガノフたるものを注文しました。出てきた料理にビックリ。♢ 小さい時よく食べたハヤシライ...

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5月

7 (金)

マイ・ペンライ

カテゴリー未分類

◇　先日、タイの友人からメールがありました。といっても、翻訳アプリを使って同士なので、確かな言葉のやりとりではないと思いますが、気持ちは通じ合うものと思っていま...

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5月

10 (月)

かき氷が高級化

カテゴリー未分類

◇連休明けから、随所に夏を感じます。◇テレビの食レポートでも、めっきりカラフルになったかき氷を紹介していました。◇色合いにビックリ以上に値段にもビックリ！思わず...

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5月

12 (水)

シロップは下？上から？

カテゴリー未分類

◇ だいぶ前ですが、関東では、先にシロップを入れてその上に、かき氷を入れていた映像がテレビで流れていました。ビックリです。◇ 関西は、ま逆で、先に真っ白な器...

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5月

14 (金)

ところでところてん

カテゴリー未分類

◇ かき氷の謎も一件落着？◇ 氷菓の一つと思いますが、「ところてん」、美味しいでしょ。自宅で突き出すこともなくなりつつありますね。大阪のたこ焼き器と同様、ど...

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5月

15 (土)

青のりのおはぎが••••

カテゴリー未分類

◇ 先日、失礼なことを言われました。◇ おはぎの話しになって、一番二番人気が、粒あんこしあんで、次いで、きなこになったんですが、小生が「青のりも美味しいね。...

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