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鳥タイさんの日記

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[投稿日 ] [タイトル ] [アクセス数 ]

6月

5 (土)

美味しんぼ

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◇ コンビニに寄った際、雑誌コーナーに、並んでいて目についたのが、美味しんぼの雑誌でした。◇ 週刊誌の大きさだったので、びっくりしました。特集かリバイバルか...

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5月

22 (土)

豆乳で湯葉

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◇ 豆乳でくみあげ湯葉に挑戦しましたが、失敗しました。◇ YouTubeで見る限りは、意図も簡単に作っていましたが、上手くいきません。◇ 強火？弱火？フラ...

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2月

4 (木)

河井克行被告よ、卑怯だそ。

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♢ 昨日、とうとう案里被告が辞意を表明。裁判沙汰になる前に、事件が派生した段階で辞めなければいけないと思います。♢ (呼び捨てにします)案里もひどいけれど、夫...

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12月

30 (水)

卸売市場へ

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♢ 海鮮物を求めて卸売市場に行ってきました。♢ 凄い人人人••••自分も含めて一般消費者の人出が半端じゃないです。♢ 多くの人が自宅で過ごすことになったこ...

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7月

2 (金)

お茶碗のご飯つぶ

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◇ 出張の出先でお昼ごはんを食べました。◇ 大きいテーブルに、間隔を置いて一人客を案内しています。自分が座った斜め前方に、年配で気品を感じる方がいました。◇...

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7月

5 (月)

七夕ですね。

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◇　願い事が実らなくても、一杯一杯お願いしたいことがあります。◇　コロナや水害等々命が脅かされている時代、皆んなが束になって、『命を守って下さい！』と、皆んなの...

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1月

19 (火)

憧れの和田金さん

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♢ テレビの格付け番組でも、殆どが間違うのが牛肉の問題です。♢ Ａ５ランクと言われても、我々庶民には分かりません。和牛で柔らかいものが、自分ではＡ５です。♢...

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2月

9 (火)

シンプルに厚揚げ

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♢ 厚揚げをごま油でフライパンで焼いて、おろし生姜、花鰹、ネギ、ちょっとオススメできませんが、味の素、最後にお醤油。♢ 毎夜、おかずにしています。飽きません...

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5月

7 (金)

マイ・ペンライ

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◇　先日、タイの友人からメールがありました。といっても、翻訳アプリを使って同士なので、確かな言葉のやりとりではないと思いますが、気持ちは通じ合うものと思っていま...

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6月

14 (月)

冷奴納豆乗せ

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◇ 表題の料理は邪道ですか？◇ 大豆、大豆だから、あかんのでしょうか？◇ 冷奴にざあーっとお醤油をかけるよりも、塩分も少なくていいと思います。◇ 誰がな...

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1月

5 (火)

チャンネルチェンジ

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♢ 正月は、どのテレビ番組もくだらないので、必然的に駅伝を見ることにしました。♢ 有力３校、５校の戦いを見たいのに、先頭を走るのが新興勢力の某宗教大学。漢字...

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6月

21 (月)

久々に都会へ

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◇ 所用があり、久々に都会へ出向きました。◇ 軽い熱中症にかかった感があります。暑いです。地熱とビル熱もあるのかなぁ。◇ 仕事に向かう皆さんの歩くスピード...

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3月

4 (木)

ピンク岩塩

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♢ お漬物が大好きなので、主にきゅうり浅漬けをスーパーで買うことが多いです。♢ 本当はぬかの古漬けが一番の好物ですが、結構高いんですよね。毎回毎回となると、...

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2月

24 (水)

ラムレーズン

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♢ アイスクリームをオーダーする時の最優先がラムレーズン。♢ レーズンが少なかった時はテンションが下がります。ちっちゃい人間です。♢ お酒のあてにラムレー...

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1月

3 (日)

黒豆

カテゴリー未分類

♢ 謹賀新年♢ おせちをいただきました。歳のせいか、煮付けのものに箸が伸びます。♢ とりわけ、やはり関西人は「黒豆」でしょ。シワシワはダメダメ。甘めが大切...

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