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freescaleII さんの日記
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freescaleII さんの日記

 
2023
9月 26
(火)
19:28
インスタント・ラーメンの量
本文
皆さん今晩は。

今日はラーメンの話ですが。

インスタント・ラーメンを食べると余計お腹が空くような気がしますが、普通は乾麺が100gでそれに野菜やゆで卵を載せるわけです。

そこで調べて見ました。長い事行ったことがなく、既に記憶が曖昧という前提でですが。

一般のラーメン屋では:
「ラーメン1人前に使われる麺の量ですが、一般的には約180g前後となっています。この量は麺を茹でる前の乾麺の状態です。茹でたあとの麺の重量は、およそ280g前後に増えます。」

そういう事なんですね。これでなんとなくお腹が空くのが解りました。

なにしろ小生、質より量の人ですから..(_ _)

閲覧(1078)
カテゴリー
投稿者 スレッド
freescaleII
投稿日時: 2023/10/1 21:10  更新日時: 2023/10/1 21:10
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
さゆりちゃん、今晩は。

え~とですね、そのラーメン屋さんは、デュッセルドルフに有り、日本人のオーナーです。

デュッセルドルフは欧州で一番多く日本人の住んでるところです。

ほとんどが日本系の会社関係ですので、我々土着の日本人とは違うリッチで口の肥えた日本人が住んでいます。(笑)

そんなところでなんちゃってラーメンやったら日本人客が来てくれません。

それだけに値段は高いですよね。
さゆり.
投稿日時: 2023/10/1 11:16  更新日時: 2023/10/1 11:16
プラチナ
登録日: 2022/11/12
居住地: 東京都
: 女性
投稿数: 1183
 RE: インスタント・ラーメンの量
フリフリちゃん
リコメありがとうございます♪
そーなんですね。
そこのラーメン屋さん行くのはちょっと勇気がいるかも?
でも、ドイツ ラーメン屋さんで検索したら
美味しそうなラーメン屋さんがいっぱいありましたよ^^
https://naniwa.de/
お値段はやっぱり高いですね~
ベトナム人が多いんですね。
とんでもない日本食・・見てみたいです
でわでわ~($・・)/~~~
freescaleII
投稿日時: 2023/9/29 17:02  更新日時: 2023/9/29 17:02
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
さゆりちゃん、こんにちは。

え~と、こちらのラーメン屋は最初にドイツ人が始めました。
一度も日本に行ったことのない、一度も本物を見たことも食べたこともない人が、本を見て作りだしたのですが、我々日本人から見るととんでもない代物です。

それが結構軌道に乗ったら、今度はべトナム人が真似をして今はラーメンだらけです。

中華料理店ももはやすべてがベトナム人がオーナーになりました。

やはりとんでもない日本食をやってます。

ラーメンは中国料理ではなく、日本で生まれた料理ですから。
さゆり.
投稿日時: 2023/9/28 19:42  更新日時: 2023/9/28 19:42
プラチナ
登録日: 2022/11/12
居住地: 東京都
: 女性
投稿数: 1183
 RE: インスタント・ラーメンの量
フリフリちゃん
ヾ(◕ฺω◕✿ ฺ)【。゚+コンバンワ。゚+.】( ✿◕ฺω◕ฺ)ノ゙
インスタントラーメンは好きで食べますよ~♪
お野菜と卵いれて。
偶に無性に食べたくなりますわ。
なるほど、増えるかわめちゃん方式で膨張するんですね(^^♪
そちらのラーメン屋さんは、中国の人が経営してますか?
freescaleII
投稿日時: 2023/9/28 16:35  更新日時: 2023/9/28 16:35
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
ピコちゃん,こんにちは。

「なにしろ小生、質より量の人ですから..(_ _) 

ピコも質より量です。」

仲間がいて嬉しいです!
ピコちゃん
投稿日時: 2023/9/28 9:47  更新日時: 2023/9/28 9:47
プラチナ
登録日: 2021/1/24
居住地: JAPAN
: 女性寄り
投稿数: 3235
 RE: インスタント・ラーメンの量
freeさん おはようございます

ピコもインスタントラーメンのみではお腹がすきます。
インスタントはおやつ的な感覚。
野菜を目いっぱい
具だくさんにしたら満たされますけど。

なるほど麺の量の違いでしたか…
なんとなく麺の素材の違いもあるのかと思ってました。
お店のは見た目もお腹にズッシリ感ありそう。

>なにしろ小生、質より量の人ですから..(_ _)

ピコも質より量です。
なのでヴァイキング形式が性に合ってます。
freescaleII
投稿日時: 2023/9/27 8:50  更新日時: 2023/9/27 8:54
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
裕ちゃんお早うさんです。

麵類はホント美味しくって簡単に出来ますね。
私の体の80%はパスタで出来ております。

アンパンも大好きですが、もう何年も食べていません。

小学校の時に学校でお昼のパンを注文してましたが、あのコッペパンにピーナッツを付けたのが大好きでした。
あのピーナッツの味は日本にだけしか有りません。

ドイツのパンですか?
私は美味しいとは思いませんが。

日本の食パンが一番です!

日本人の多いデュッセルドルフには、わざわざ日本人が日本の食パンを焼いて売ってる店が有るんです。

私も自分で色々試してみましたが、あのもっちり感が出せないのです。

やはり粉が違うのでしょうね。
freescaleII
投稿日時: 2023/9/27 8:44  更新日時: 2023/9/27 8:44
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
おじさん、お早うさんです。

何時も保温されたご飯が有るならわざわざラーメン作らずに、チャッチャッとおかずを作ってしまいますが(笑)
あすなろ
投稿日時: 2023/9/27 8:36  更新日時: 2023/9/27 8:36
プラチナ
登録日: 2015/9/24
居住地: 静岡県
: 男性
投稿数: 6454
 RE: インスタント・ラーメンの量
ドロンさんお早うございます。

休日のお昼はワタクシもよく麺類食べます。
ラーメンにうどんに蕎麦にソーメン等々。
これだけだと確かに3~4時頃には腹減りますね。

そういう時は菓子パン食べること多いです。
アンパン大好きですのでアンパンマンです。
パンも軽いので夕飯は普通に食べれます。

ドイツのパンも美味しいんじゃないですか?
おじさん70
投稿日時: 2023/9/27 5:17  更新日時: 2023/9/27 5:17
プラチナ
登録日: 2019/9/6
居住地: 徳島県
:
投稿数: 2386
 RE: インスタント・ラーメンの量
freeさん おはよう

家はご飯が主食なので
炊飯器の中には何時も
保温されたご飯があります
freescaleII
投稿日時: 2023/9/26 21:34  更新日時: 2023/9/26 23:11
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2817
 RE: インスタント・ラーメンの量
おじさん、今晩は。

なんと名案です!

しかし、それじゃご飯を炊かないとならないではないですか~!

それが嫌だからインスタント・ラーメンなんですけど
おじさん70
投稿日時: 2023/9/26 20:27  更新日時: 2023/9/26 20:27
プラチナ
登録日: 2019/9/6
居住地: 徳島県
:
投稿数: 2386
 RE: インスタント・ラーメンの量
freeさん こんばんは

その後残ったスープにご飯入れて
食べます

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