freescaleII さんの日記
2023
9月
17
(日)
06:36
本文
予告より一日遅れたけど作ってみました。
ニンニク以外はハーブを使わず、けっこう行ける味です。
![](https://live.staticflickr.com/65535/53191788704_0d91fbf42d_w.jpg)
写真は記事からのパクリ。
まあ味は和風ケチャップ・スパッゲテイに似て来るけど、ハーブを使わずトマトペーストとニンニクとそしてペパロンチーノだけ。
ゴテゴテにハーブを使うの嫌いだから。
とても辛そうだけれどもペパロンチーノは炒めるので抑えられてました。
ケチャップと違って色々な添加物、調味料はつかってないから体には良いかも。
ポイントは焦げ目を付けたパスタ同士がひっ付くからトマト・スープを加えながら上手に引き離すと...
パスタトングがが見つからず、へらを使った。
ところが料理が終ったところで出て来た( >ω< *)
日本語レシピと動画はこちら。
https://macaro-ni.jp/118200
イタリアで大流行なんて大げさな....!
ニンニク以外はハーブを使わず、けっこう行ける味です。
![](https://live.staticflickr.com/65535/53191788704_0d91fbf42d_w.jpg)
写真は記事からのパクリ。
まあ味は和風ケチャップ・スパッゲテイに似て来るけど、ハーブを使わずトマトペーストとニンニクとそしてペパロンチーノだけ。
ゴテゴテにハーブを使うの嫌いだから。
とても辛そうだけれどもペパロンチーノは炒めるので抑えられてました。
ケチャップと違って色々な添加物、調味料はつかってないから体には良いかも。
ポイントは焦げ目を付けたパスタ同士がひっ付くからトマト・スープを加えながら上手に引き離すと...
パスタトングがが見つからず、へらを使った。
ところが料理が終ったところで出て来た( >ω< *)
日本語レシピと動画はこちら。
https://macaro-ni.jp/118200
イタリアで大流行なんて大げさな....!
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