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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/18 21:25 更新日時: 2022/12/18 21:25
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
居住地: 静岡県
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RE: 煮干し
おじさん70さんこんばんは。 和田島漁港西日本最大のちりめんじゃこの産地でしたか? 「シデ」って言うんですね。 知らんかっとってんちんとんしゃん。 徳島は海の幸山の幸豊富でいい所ですね。 行ってみたい所です。 四国周辺の荒波育ちのちりめんは美味しいでしょうね。 新鮮な透き通ったシラスはほんとうまいですね。 スダチも美味です。 晩酌進んで鼻歌も出るでしょう。 隣に彼女いたら最高ですね
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/18 21:14 更新日時: 2022/12/18 21:14
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
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RE: 煮干し
まさかり先輩どうも~! こんばんはです 先輩は一目で太刀魚と分かりましたね。 さすが年の功です。 納豆+煮干し+マヨネーズチロり、こりゃ珍しい取り合わせかもですね。 おいしいんですね? 納豆たまに食べますので一度試してみたいと思います。 新レシピ有難うございます。
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おじさん70 |
投稿日時: 2022/12/18 19:34 更新日時: 2022/12/18 19:34
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プラチナ
登録日: 2019/9/6
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投稿数: 2386
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RE: 煮干し
あすなろさん こんばんは
私の所(和田島漁港)も西日本最大?のチリメンジャコの産地でっせ イカとかエビとか混ざってるのは見た事ありますが、太刀魚はお目にかかった事ないです 写真の様な小さいのは「シデ」と言ってそのまま食べます
シラスやチリメンジャコは 取った直ぐのを買いにいきます 新鮮ですよ シラスやチリメンジャコにスダチを絞って食べます 私は酒の肴にします 美味しくて酒が進みます
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まさかり |
投稿日時: 2022/12/18 19:15 更新日時: 2022/12/18 19:15
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プラチナ
登録日: 2015/8/29
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投稿数: 2242
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RE: 煮干し
こんばんは。 太刀魚かなと思いましたが・・・そうでしたね。偶然ですが。
納豆に煮干しをのせてマヨネーズをチロりとかけ、毎朝食べてます。 気持ち悪そうですが結構うまいですよ。 但し、よく噛まないとね~。
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/18 18:28 更新日時: 2022/12/18 18:28
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
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RE: 煮干し
ピコちゃんこんばんは。 ワテも一瞬ウミヘビかと思って気持ち悪かったですが、 よく見たら太刀魚だったんで平気でした。 ヘビはワテも苦手な動物です。 朝飯に煮干しは美味しいです。 ちょっぴり塩分も効いてごはんがすすむくんになります。 煮干しに太刀魚入ってたの初めてでした。 ちりめんじゃこだとよく小っちゃいタコやエビ入ってたりしますが・・。
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ピコちゃん |
投稿日時: 2022/12/18 9:23 更新日時: 2022/12/18 9:23
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プラチナ
登録日: 2021/1/24
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: 女性寄り
投稿数: 3227
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RE: 煮干し
あすなろたん おぴようございます^^
>ギョギョギョ(魚魚魚)な煮干し
ホンマギョギョギョですね(・・;) 気持ち悪っw(ピコは〇ビ大の苦手)
煮干しをご飯にのせて食べるって めちゃくちゃ良い食べ方ですね! 美味しいし身体に良い^^
太刀魚のお子ちゃまでしたかぁ… そんな珍種が入ってるのは ピコも見たことありまへん 普通に煮干しの味で良かったですぅ(笑)
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/18 8:35 更新日時: 2022/12/18 8:35
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
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RE: 煮干し
リラさんグッドモーニング。 今朝は快晴ですね。そちらもかな? 冷えましたがいい日になるといいですね。 リラさんもシラスやちりめん派なんですね。 白米や五穀米に味噌汁など和食は健康にもいいですね。 家内や息子は釜揚げしらすが好きでよく食べてます。 ワタクシはちりめんや乾燥煮干しの方が好きです。 焼きウルメイワシの丸干しですか? めざしに似たやつですよね。 お腹がぺっしゃんこで腹ペコイワシなんですね。 おもちろいです。 めざしは大好きですが、イワシは苦手な方なんで食べたことないですが、 ウルメイワシはうまそうですね。 イワシはDHAやEPAが豊富だから身体にいいしリラさんのお肌もツヤツヤでしょう。
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リラ 2 |
投稿日時: 2022/12/17 22:16 更新日時: 2022/12/17 22:16
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プラチナ
登録日: 2021/11/2
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投稿数: 319
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RE: 煮干し
あすなろさん こんな大きな太刀魚の稚魚は初めてみました シラスの中に混じっているのでよく見かけるのはカニやタコ 私も朝食はいつも和食だから、よくしらすやちりめんを頂きます 冷凍しておくといつでも食べられて便利 そうそうイワシといえば、わたしが最近凝っているのは 焼きウルメイワシの丸干しです 朝どれのイワシにはお腹の中に餌が入っていないので苦みが少なく丸かじりで美味しいです お腹が空っぽだからはらぺこイワシと名付けられたそうです かわいいネーミングでしょ?
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/17 22:01 更新日時: 2022/12/17 22:01
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
居住地: 静岡県
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投稿数: 6372
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RE: 煮干し
天ポンこんばんは。 やけに肩が重いと思ったら上に天ポンブログが鎮座してたんだ。 珍しいね、揃い踏みは初めてかな? あっという間に閲覧数は抜かれそう。 ワテは早漏だから仕方ないか。 鎌倉の生シラスは相模湾産? こちらも生シラス美味しいよ。 酢味噌で食べると絶品だね。 タチウオは立って泳ぐんだけど立ち魚じゃないんだよね。 ウロコが無くて太刀に似てるから太刀魚なんだけど、 立ち魚でも良かったかも? 天ポンのうなぎは太刀魚じゃなくてチンアナゴじゃあ~りませんか?
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天空 |
投稿日時: 2022/12/17 18:48 更新日時: 2022/12/17 18:48
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プラチナ
登録日: 2015/8/17
居住地: 東京都
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投稿数: 5782
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RE: 煮干し
あすなろん こちらだと鎌倉に行くと生しらすが食べれ桝太一 実際行ってみるとこの期間中はダメとか、今シーズンはダメとか書いて枡、残念〜 鎌倉から生しらすとったら何も残らんだろう フランクからエロをとるのと同じ(^O^) 生という言葉には反応しますよね皆さん、そうそうその想像通り((o(´∀`)o)) 煮 干しの飯 星景子は脱会して偉い熟女さん ところで ど、どうしたんだ、なろんエース 鬼さんに全て吸われてこんな干からびちゃって 2センチですか 2センチ おセンチ センチメンタルジャーニー♪ でも所々ささくれていて、 この突起があすなろんの武器(カリ)なんですね〜 武器よさらば(^_^)v ささくれ 笹倉鉄平の絵画を写生しながら射精をしてみてください 何!これで太刀魚(立った状態)? 鬼さんは任せてください 僕のミスターチルドレンなうなぎが立派な太刀魚になるのは間違いない パクパク パックンでした パックインミュージック 文化放送は関西では聴けなかった
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/17 16:50 更新日時: 2022/12/17 16:50
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
居住地: 静岡県
: 男性
投稿数: 6372
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RE: 煮干し
freeさんこんにちは。 freeさんも猫まんま派? 味噌汁ぶっかけご飯は好きですよ。 たまにワタクシは味噌汁の方にご飯と煮干し入れて食べます。 最近歯が弱ってるんで煮干しが硬い時は時に猫まんまもあります。 じいさんになったもんだ!
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あすなろ |
投稿日時: 2022/12/17 16:45 更新日時: 2022/12/17 16:45
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プラチナ
登録日: 2015/9/24
居住地: 静岡県
: 男性
投稿数: 6372
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RE: 煮干し
ポカどんこんにちは。 コメありです。 >朝食煮干、あにーはカルシウム不足はありませぬな~ ヘイ!煮干しごはんに牛乳が朝の定番どす。 カルシウムは足りて骨粗鬆症にはなってないと思います。 ちりめん山椒美味しいですよね。 ワタクシも大好きです。 駿河湾は深海だらけで沼津には沼津深海水族館があり生きた化石シーラカンスまで展示されてます。 ワタクシももう生きた化石状態ですが・・ >釜揚げちりめん丼にしてネギとすりごま擦り生姜、海苔をぱらぱら、醤油を少々、結局人間的にも猫的にもうまいご飯になりますね(笑) お見事な組み合わせ。通ですね。 猫まんまは美味しいでやんす。 削り節と煮干しとごまと海苔でも最高です。 梅加えてお茶漬けも大好きだな。
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freescaleII |
投稿日時: 2022/12/17 13:30 更新日時: 2022/12/17 13:30
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プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
: ♂
投稿数: 2715
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RE: 煮干し
お早うございます。
あ~ 実家でのことを思い出しました。
それに味噌汁ぶっかけて...
猫まんま!
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ポーカーフェイス |
投稿日時: 2022/12/17 13:01 更新日時: 2022/12/17 13:01
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プラチナ
登録日: 2015/3/8
居住地: 九州男児
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投稿数: 3033
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RE: 煮干し
あすなろあにー
こんにちワカメ酒~
朝食煮干、あにーはカルシウム不足はありませぬな~ しかし深海魚のような出で立ち、なるほど太刀魚の稚魚ですか?そうだ、静岡県は日本海溝の一番深いところがあるんですよね~、 わたくしちりめん山椒が大好き、っていうかちりめんそのものが好きですねぇ~ 国産でないと味がちょいイマイチですので、必ず国産を購入致しておりますが、ますます意外といいお値段とはなって来てますね~ 釜揚げちりめん丼にしてネギとすりごま擦り生姜、海苔をぱらぱら、醤油を少々、結局人間的にも猫的にもうまいご飯になりますね(笑)
ってテーマから脱線してバカリズム( ̄▽ ̄;) 寸ませんまさお(^_^;)\('_')
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