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私は医者に止められてないが、焼き豚（チャーシュー）は大好き。
しかし、からだに悪さを起こす気がして、遠慮していた。
肉の赤身部分の歯ごたえと、トロッとした脂が微妙に溶け合い旨い。
高カロリーでも栄養があるなら許せるじゃん。
誰かに聞いたら、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり疲労回復に役立つ。
さらに、細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに良い。
私の頭脳にぴったりです。

『豚串』を食べるなら、けむりが猛烈に上がっている専門店が良い。
しかも、お皿にのせたお任せメニューは断る。単品注文を聞いてくれる親父が居れば文句なし。