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starfish さんの日記
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starfish さんの日記

カテゴリー [世界食べ歩き・飲み歩き] 
 
2021
5月 14
(金)
21:29
旅するベジマイト
本文
自分以外にベジマイトを好きな日本人を知らない。 ぜひ、日本でもっと普及してほしいと思っていたところ、近年、KALDIで扱うようになって嬉しい。そろそろなくなるので買いに行かなくては。

ベジマイト↓ 

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%82%B8%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%88

オーストラリア人のベジマイト愛はものすごい。
私が行くリゾートはオーストラリア人が多い。
バリ島やボルネオ島で泊まったホテルの客の大半はオーストラリア人だった。
当初、朝食のとき、オーストラリア人の席に必ずベジマイトの大瓶があるので、ホテル側の配慮だと思っていた。

ブーッ、違った。

彼らはベジマイトの大瓶を持参していたのだ
出かける時は忘れずに!
忘れたときは出かけずに!

なんて愛すべき人たちなのだろう。だから好きよ

日本人の場合、昔は梅干しだのインスタント味噌汁だのを海外旅行のお供にしている人が多かったが、近年見かけないのはどこでも手に入るようになったから?
ベジマイトの場合はいまだにそういうわけにいかない。オージーはつらいよ

ベジマイトの先発品は英国のマーマイトらしいが
こちらはそれほど熱狂的に偏愛されている感じはしない。
閲覧(1596)
カテゴリー
投稿者 スレッド
starfish
投稿日時: 2021/5/15 9:02  更新日時: 2021/5/15 9:06
プラチナ
登録日: 2019/9/10
居住地: 東京
: 女性
投稿数: 4004
 RE: 旅するベジマイト
tincさん、おはようございます

あら、うれしい。
私はマーマイトも好きですよ。
同時に食べ比べしたことはありませんが
多分、ベジマイトの方が罰ゲーム感がより強いかも
今、家にあるベジマイトは娘が会社から持ち帰りました。
研究上の必要から研究室で購入したものを、誰も引き取らなかったそうです(^^ゞ

KALDIって楽しい食べ物の宝庫ですよね。
starfish
投稿日時: 2021/5/15 8:54  更新日時: 2021/5/15 8:54
プラチナ
登録日: 2019/9/10
居住地: 東京
: 女性
投稿数: 4004
 RE: 旅するベジマイト
ミカママさん、おはようございます

そうなんです、栄養的にとても優れているのです。
私もエビオスはだめなんですけどね。
あれはなんだか味の素を舐めたときのような衝撃的な味。

匂いは私はそんなに不快に感じません。

食べ方はあなた次第よ、ってことで
私はピザトーストのピザソース代わりにしたり
薄切りパンに塗って、粉チーズをふってからカリカリに焼いたり、味噌汁に少し入れたりします。

特に夏は赤味噌に合うような。

オーストラリアで食べた、ベジマイトとチェダーチーズを練り込んだパンが忘れられません。
starfish
投稿日時: 2021/5/15 8:42  更新日時: 2021/5/15 8:42
プラチナ
登録日: 2019/9/10
居住地: 東京
: 女性
投稿数: 4004
 RE: 旅するベジマイト
freeさん、おはようございます


>なんか味に馴染むのに時間がかかりそうですが


時間をかけてもなじめない方がほとんどです
ぜひ、チャレンジしてみてください。
というか、そちらはマーマイトが流通しているのではないのですか?

Kraft Foods社の大ファンです。
ピーナッツバターやチーズもここのが一番。
tinc
投稿日時: 2021/5/15 7:12  更新日時: 2021/5/15 7:12
プラチナ
登録日: 2019/8/24
居住地: 東京都
: 男性
投稿数: 1735
 RE: 旅するベジマイト
starfishさま

おはようございます。お邪魔致します。
マーマイトを好きだと思っていたのですが、ベジマイトという後発品があることやそれがKALDIで取り扱われていることを知りませんでした。近日中に買いに行くと思います。

マーマイトは日本の知人からは「罰ゲームだろこれ」と酷評を受けましたので、一般受けしない味なのでしょうかね。一般受けしないものが自分の好みにぴったりはまることがあると、私は何だか嬉しくなってしまいます。
ミカママ
投稿日時: 2021/5/15 0:16  更新日時: 2021/5/15 0:16
登録日: 2014/4/25
居住地:
: 女性
投稿数: 14967
 RE: 旅するベジマイト
スタさん、こんばんは。

ベジマイト、早速貼ってくれたサイトで確認。
まず栄養価の高さにビックリ

エビオス錠だったら、以前飲んだ事があるかもです。
蓋を開けた時の匂いが強烈だった様な
嗅覚が鋭い方なので、途中で止めてしまいました。
そうそう、ビール工場見学に行った時嗅いだ匂いでした。

ビール醸造の副産物というのが凄いですね。
原材料は限りなくある

匂いさえ上手く処理出来ればいいのに

「世界一不味いジャム」

何というキャッチコピーだ!
freescaleII
投稿日時: 2021/5/14 23:17  更新日時: 2021/5/15 9:21
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2604
 RE: 旅するベジマイト
今晩は。

聞いた事無いなぁ~ と思って調べたら Kraft Foods からも出ているようですね。

義理の娘が Kraft Foodsで働いていますので今度会ったら聞いてみます。

なんかアングロサクソン系の味に馴染むには時間がかかりそうですが。

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