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きだふりこぎ
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2020年03月
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きだふりこぎ
さんの日記
2020
3月
4
(水)
18:16
たまごのカラクリ
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カテゴリー
日記
本文
物価が高騰しても安定している物価の優等生 たまご
生産者も頭を抱えている
我々販売者としても そのままの販売では利益は少ない
だが、販売者には販売マジックがある。
そのカラクリとは・・・・・
10個 150円の卵 仕入れは120円位
そのままの販売だと 利益 1個あたり 30円
3日目になると 茹でて 弁当の横に陳列する。
売価は 1個 50円
それでも残ると おでんの具に・・
なんと80円!
食品ロスをなくす努力がここにある。
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