マイク さんの日記
2020
2月
16
(日)
23:12
前の日記
本文
夜勤の出勤時に電車をホームで待っていると、いつも決まって高架下の居酒屋から風に乗って流れてくる“くさやの干物”の匂いに包まれるんですよね（笑）学生時代、八丈島に行ってハマった味と匂いですから忘れもしません。くさやに限らず魚の干物は大好きで、焼酎との相性はぴったり。そこで、自分で焼いて食べようかな？と思いながらも躊躇してしまうのが、しつこい匂いと脂と後片付け。食欲と後片付けの間で揺れる男心（笑）干物の産地にお出掛けしても現地で食べて帰るだけ、お土産はいつも写真の干物です（笑）
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