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～こんばんは～

炭酸水の好きな人って多いですよね。

ですが、市販の炭酸水には糖分が
含まれていたり、炭酸を含んだジュース
には、訳の分からないものが入っていたり
するので、あまり飲まないほうが
良いでしょう。

それでも、炭酸大好きという方に
自宅で作れる「簡単炭酸水」の
作り方をお伝えしたいと思います。

用意するものは、
食品添加物としての重曹、
それと、クエン酸の2つです。

これを、小さじスプーンに軽く
1杯を同量いれてあとはかき混ぜるだけで
炭酸水のできあがりとなります。

ただし、ここで使うクエン酸は
出来るだけ純度のたかいものを
使うことです。

ご興味のある方は一度つくってみて
ください。