40代・50代・60代・70代の友達作り・趣味探し・交流サイト

ふろーるさん

こんばんは

ほんとにちょっとずつ濾すんだって初めて知りました。
そりゃ、美味しいはずだ

辛口でも甘口でも美味しかったらどんな味でもOKです。
火入れの瓶も買って来ましたよ。
それは5段仕込みなんですって、
濃厚でしかも飲みやすかったです(*^^)v

酒粕は炙りもありなんだ、
これは試す価値ありですね。
φ(..)メモメモ

トゥリさん

寿司桶ですか、
それはトラウマになりますねえ。

私は乗りでドンブリ一杯の剣菱をかけつけ３杯飲んで、
翌日は二日酔いでえらい目にあってます。
これは私が勝ってに飲んで自分が悪いのですが＾＾；

ず～～と集まりでは飲んでも、
家では一切飲まなかったのに、
ここへ来て数年前から週末だけ家でちびりちびりやってます。
一緒ですね。

この日も壜は大小の２本を買って来たけど、
口にしたのはこの一杯だけで～～～す。

のぶおさんヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはようございます♪

蔵開き！それは楽しみですね。
しかも袋絞りなら、無理をかけて機械でプレスする
通常の蔵元の物よりも自然で優しい味わいが
脳内で炸裂していますｗ

辛口のお酒、好きですね～！
酒肴に塩辛やホヤの酢の物が欲しくなります～

酒粕はそのままでも美味しいですが
冬は炭火で炙って食べるとまた格別です～♪

のぶおさん、こんばんはです。 　学生時代に、コンパで先輩から寿司桶で日本酒を飲まされて以来、しばらくは自分で飲むこともなかったのですが、50過ぎてから酒をチビチビ呑む楽しみを感じ始めました。　僕は「チビチビ」が美味い！です。(^^)d

Charlieさん

こんにちは

私もそんなに多くは飲まないのですが、
美味しい日本酒には目が無くて＾＾；

日本中に酒蔵はありますが、
こちらにも酒蔵がたくさんあって、
お米も麹も作りからも全て違って、
それぞれ違った味わいで試飲だけでも楽しいです。

麹味噌を自分で作られるのですねえ。
それも楽しみですね。

そういえば味噌も日本酒も発酵食品ですね。
お酒も少しだけならやっぱり身体に良くて、
日本人の健康の秘訣なのかもしれませんね。

のぶおさん、おはようございます。
僕はほとんどお酒を飲みませんが、写真を見ているだけで日本酒のいい香りがしてきそうです。
味噌は麹を使って毎年自分で仕込んでいますが、日本酒も麹で発酵させて造るんですね！
もしかしたら日本酒は日本人の健康の秘訣かもしれませんね！

ゆなさん

おはようございます。

顔が写るといけないので中は写してませんが、
広い倉庫と駐車場には溢れんばかりに酔っ払いだらけです。
周辺にはまだまだここを目指して来られる人でいっぱいですわ。
子供のゲームコーナーもあるので、
お孫さんを連れて来られてる方も多いですよ。

たくさんの袋からじっくりたらしてそれを集めて瓶詰するみたいですね。これは手間がかかるなあ。

たまには日本酒も味わってみてください。
辛口美味しかったです。
近くの酒屋さんに予約しておくと、
酒蔵で絞ったその日に電話を頂いてその日中に買いに行く事が出来るところもありますよ。

松任谷　彩さん

おはようございます。

いえいえどういたしまして、
私の同級生なんか、ほとんどの人が、
酒を医者から止められてます。

って言う人ばっかりです。

若い時のつけが今頃来たみたいですわ。

お酒が美味しそうに見えても無理はされないようが良いですよ。

ところでその御病気はお酒に対してそんなに反応するものなのですねえ。
お大事にしてくださいね。

のぶおさん おはようございます(^.^)

たくさんの方が来られるんですね

袋から落ちる雫ではなく
よく見かける
樽の横についてるそそぎ口から出るお酒
だと思っていました

わたしはビール一辺倒なのですが
絞りたてのお酒、飲んでみたくなりました
辛口というのはいいですね～

酒かぁ〜
私は（前立腺肥大症）で、一滴飲んだ丈で苦しみだ始まります
折角の収穫の秋に、水を注してスイマセン。