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食べ物話のついでにもう一つ。
これは春祭りの御馳走。
山奥の祭りなので、遠くからやってきた人にはありがたいもてなしです。
片っ端から家の食事に引っ張り込まれる。
このオタクでは、あんころ餅と筍がメインでしたね。
焼けた筍は、あちちあちちと言いながら皮をむき、味噌やマヨネーズをつけて食べます。
写真には写ってませんが、もちろんアルコールもありますのです。
新潟県の山奥の話でした。
ヤギはウメ〜と叫んだのでした。。