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先日は、あいにくの雨、でも、雨もたまには、降らないと大変なことになる。
去年は、日照り続きで心配したものだ。
その前の日は、素晴らしいお天気で、大忙し。洗濯物、掃除、自転車で、朝からフィットネスに行き、帰りに海岸沿いの魚屋で、買い物。

午後からは、庭の手入れ、そうこうするうちに、生徒さんが来て、お昼も大急ぎで、ありあわせを食べて。
でも、忙しい日は好きだ。
朝起きた時、プチ鬱でも、お天気が良いと、忙しすぎて、ネガティブな気持ちも、すっとんでしまう。

お天気の良かったその日は、魚屋で、エビと、Mussels　（ムール貝）の新鮮そうなのがあって、買った。
そして、冷凍のwhite Baitも、これを食べて、カルシウム取らなくちゃ！
日本だったら、美味しいシシャモとか、ちりめんじゃこ、毎日のように食べてたのに。
そういうのは、こちらでは、手に入らないから。

庭の花は、今や満開。特に今年は、白いバラが、もう、いっぱい咲き乱れてる。

そして、庭には、マーガレットの花も、雑草に混じって咲き誇っている。

この日の晩御飯は、White Bait,ムール貝のスープ、などで、久々に魚介類が並びました。

新鮮な、ムール貝のスープは、ガーリック、玉ねぎ、セロリー、バジル、マッシュルーム、そしてトマト缶を使って、簡単メニューですが、とても美味しくいただきました。

最近のお気に入りは、ドイツ系スーパーlLidlで買ったGherkins（きゅうりの酢漬け）です。
これは、イギリスのGherkinsよりも、酸っぱくなくて、甘酸っぱくて美味しいのです。