ふろーる さんの日記
2021
1月
9
(土)
06:56
本文
平地の紅葉ももう終りかけ、初冬になりました。
例の山ぶどうジュース、昨日無事に絞りましたw
実は若い頃、握力が右50kg、左45kgだったんですが
さすがに衰えました。絞り終えたら手が全体に腫れてましたw
おまけに爪と指の境目は全て紫に染まったし・・・。
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45549384_1953238021425867_22009083166982144_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=mlLf-2CPX00AX_AqjC0&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=d783ddf057a775e66a0f45382e46c909&oe=602015BB)
2kg買った山ぶどうから約1リットルのジュースになりましたが
まだ不純物が混ざっているので濁ってます。
以前に他の用途で晒しを一反買ってあったんです。
そこでまたもや、はたと閃いた私が取った行動は
どうせ晒しは紫に染まってしまうんだから
ついでに晒しの四隅に絞り模様を入れちゃえ♪でしたw
しかも、糸は面倒だから輪ゴムで(≧ω≦)
次に晒しを洗い、色止めしてから輪ゴムを解くと・・・・ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45640775_1953238034759199_5432185292071108608_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=wWyWjS52uOcAX_QaEJs&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=75f9a2a83c632e2e667bd6b2ae0e5862&oe=601CEEAB)
色止めには身近にある酢を使いました。
小学校の頃に習ったように、色水は酸で赤く、アルカリで青く・・
中央が汚い色になったのは勿論、山ぶどうを搾った箇所なのと
洗っても洗っても、小さな葡萄カスが取れないせいですw
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45676874_1953238031425866_3877282031406678016_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=etWPFDubnQkAX_nqqjs&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=9b7e646c4f3ae1b99c78c3c2e4f26e13&oe=601FFA9D)
乾いてから織り目に入り込んだ細かい葡萄カスを取りました。
それはもう、芥子粒みたいに小さい殻が一杯で
まだ全部取りきれていないので、色濃い中央部がまだ汚いわw
作業しているうちに暗くなり、灯りをつけましたが
LED照明の下だとなんだかちょっとくすんで見えますw
来週は滓引きの作業が待っています。
不純物が沈殿して下に溜まるので、またろ過する予定。
次回の晒しは強く絞らないので、中央に大きな絞りを入れるかな?
色留めは灰汁を使い、ラベンダー色を目指します(`・ω・´)b
ついでに先月の葛巻高原紀行のおまけw
葛巻の道の駅で、まだまだ購入したものがありました。
牧場のまちですもの、食肉系は見逃せませんw
実は妹、この為に車にクーラーBOXまで積んでた・・・(。・ˇノ_ˇ・。)コッチョリ
さて、材料が揃ったのでそれでは・・・
ちゃうかった・・・( ・ω・)_/(゚ω。)ナンデヤネン!
例の山ぶどうジュース、昨日無事に絞りましたw
実は若い頃、握力が右50kg、左45kgだったんですが
さすがに衰えました。絞り終えたら手が全体に腫れてましたw
おまけに爪と指の境目は全て紫に染まったし・・・。
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45549384_1953238021425867_22009083166982144_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=mlLf-2CPX00AX_AqjC0&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=d783ddf057a775e66a0f45382e46c909&oe=602015BB)
2kg買った山ぶどうから約1リットルのジュースになりましたが
まだ不純物が混ざっているので濁ってます。
以前に他の用途で晒しを一反買ってあったんです。
そこでまたもや、はたと閃いた私が取った行動は
どうせ晒しは紫に染まってしまうんだから
ついでに晒しの四隅に絞り模様を入れちゃえ♪でしたw
しかも、糸は面倒だから輪ゴムで(≧ω≦)
次に晒しを洗い、色止めしてから輪ゴムを解くと・・・・ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45640775_1953238034759199_5432185292071108608_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=wWyWjS52uOcAX_QaEJs&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=75f9a2a83c632e2e667bd6b2ae0e5862&oe=601CEEAB)
色止めには身近にある酢を使いました。
小学校の頃に習ったように、色水は酸で赤く、アルカリで青く・・
中央が汚い色になったのは勿論、山ぶどうを搾った箇所なのと
洗っても洗っても、小さな葡萄カスが取れないせいですw
![](https://scontent-sjc3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/45676874_1953238031425866_3877282031406678016_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=2&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=etWPFDubnQkAX_nqqjs&_nc_ht=scontent-sjc3-1.xx&oh=9b7e646c4f3ae1b99c78c3c2e4f26e13&oe=601FFA9D)
乾いてから織り目に入り込んだ細かい葡萄カスを取りました。
それはもう、芥子粒みたいに小さい殻が一杯で
まだ全部取りきれていないので、色濃い中央部がまだ汚いわw
作業しているうちに暗くなり、灯りをつけましたが
LED照明の下だとなんだかちょっとくすんで見えますw
来週は滓引きの作業が待っています。
不純物が沈殿して下に溜まるので、またろ過する予定。
次回の晒しは強く絞らないので、中央に大きな絞りを入れるかな?
色留めは灰汁を使い、ラベンダー色を目指します(`・ω・´)b
葛巻の道の駅で、まだまだ購入したものがありました。
牧場のまちですもの、食肉系は見逃せませんw
実は妹、この為に車にクーラーBOXまで積んでた・・・(。・ˇノ_ˇ・。)コッチョリ
さて、材料が揃ったのでそれでは・・・
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というわけで、二度ほど「ひとりジンギスカン」をビールとともに堪能いたしましたw 今宵は最後のホルモンを解凍し、名残り惜しくも完食です。 因みにワインとバナナ入りのホルモンは味が濃い目。野菜と炒めて丁度よく、満足いたしました( ̄ーΑ ̄) フキフキッ |
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