▼若さを保つ食材
猛暑と呼ぶにふさわしい今年の夏も、暦の上では終わりに差し掛かってきましたが、依然として気温は高いままですね！
毎日これだけ暑いと、食欲もダウン気味な方も多いのでは？
かといって、何も食べないわけにもいきませんし、食生活の乱れは見た目の若さにも影響大！です。
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毎年ひとつずつ歳を取る事は止められませんが、「見た目年齢」や「内臓年齢」はコントロールする事ができます。 若々しさを保つには、やはり食生活が大事。 |
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という事で、手軽に取り入れられて尚且つアンチエイジング効果の高い食材をご紹介いたします。
▼Vol.1 緑茶
緑茶には、よく耳にする「カテキン」が含まれています。
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このカテキンには免疫力を向上させると共に、アレルギーやリウマチを代表とする「自己免疫疾患(体内の細胞を異物とみなして自分で攻撃してしまう疾患)」をコントロールする働きがあるそうです！ |
また、心臓病予防にも効果があり、動脈プラークや血栓の形成を阻む働きがあります。
▼美容にも効果が！
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ある海外の研究所が、緑茶をよく飲むグループと飲まないグループに分け、同じだけの紫外線に当たる実験を行い、3か月後に結果を調べると、緑茶を飲むグループは日焼けが25%も少なく、お肌の弾力性や保水性も高かったそうです！ 美肌効果もあるなんて、女性には欠かせません！ |
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日本人にとっては馴染み深い緑茶に、これだけの効果があったのですね～。
そう考えると、普段は何気なく飲んでいたお茶にも感謝したくなりますね。
▼ひと工夫してバリエーションを
毎日のお茶を少しアレンジして、たまには違った飲み方をしてみても楽しめます。
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お抹茶は通常の緑茶以上に効果を期待できます。 立て方が分からない、または面倒だな…という方は、湯のみに少しだけ抹茶を入れて、通常の緑茶を注いで飲んでみてもGOODです。 |
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また、近年人気急上昇の国、モロッコで飲まれているミントティーも、濃いめに出した緑茶に砂糖とミントを加えたもの。 「甘いお茶はちょっと苦手」という方は、ミントだけを加えてみても爽やかな味わいになり、見た目も楽しめるでしょう。 |
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次回からもアンチエイジングに効果的な食材をご紹介していきます！
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