作り方
1・サーモンと生ハム、レタス、サラダ水菜を用意し、食べやすい大きさにそろえる。
2・ボウルに1の材料を入れ、にんにくのみじん切りをまぶし、塩・胡椒で味を調えた後、オリーブオイルをかける。
3・お皿に盛り付け、上からレモン汁をたっぷりとかければ出来上がり!
さらにもう一品!
1・鳥もも肉に塩・胡椒をしてたっぷりのガーリックを!
2・グリルを使って遠火で焼く。皮はパリパリ、肉はジューシーに焼きあがる。
3・アスパラをバターで焼いて、生ハムで巻く。
4・レモンを添えて、出来上がり!
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