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のぶお さんの日記
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TOP  >  ハピブロ(日記・blog)  >  のぶお  >  日常  >  何か最近流行りみたいなので食べてみた

のぶお さんの日記

 
2020
2月 19
(水)
12:36
何か最近流行りみたいなので食べてみた
本文
初めは
ロマネスコ

ブロッコリーみたいですが、
カリフラワーの一種だそうです。

サラダにして食べましたよ。

味はブロッコリー、
食感はカリフラワー。
あんまり濃い味では無いです。

次はメロゴールド
見た目はグレープフルーツ。
味は甘くて美味しいです。
スプーンですくうのでは無くてミカンのように剥いて食べました。

ロマネスコ

サラダにしてみた

メロゴールド

閲覧(2410)
カテゴリー
投稿者 スレッド
のぶお
投稿日時: 2020/2/20 12:38  更新日時: 2020/2/20 12:38
プラチナ
登録日: 2015/10/27
居住地: 奈良県
: 男性
投稿数: 3840
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
のぞみさん

こんにちは

ドラマの中のスーパーの野菜コーナーや、
バラエティーの紹介でもたまに出て来ます。

新しもの好きの私としては見つけたら買いたくなる方です^^;

どちらも普通のスーパーにありましたよ。
一度試食のつもりで試してみてください。
のぞみ
投稿日時: 2020/2/20 12:34  更新日時: 2020/2/20 12:34
登録日: 2015/8/3
居住地: 大阪府
: 女性
投稿数: 15115
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
のぶおさん

こんにちは

流行りなんですか?
ロマネスコとメロゴールド・・・

両方とも食べた事無いです

ふぅ~~ん・・・
今度、野菜売場、見てみよ~
のぶお
投稿日時: 2020/2/20 12:21  更新日時: 2020/2/20 12:21
プラチナ
登録日: 2015/10/27
居住地: 奈良県
: 男性
投稿数: 3840
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
きゃばりあ さん

こんにちは

ロマネスコは私もテレビで見かけたので気になっていたら、
いつも行くスーパーに出てたので買ってみましたよ。
生のままで、
テレビで紹介してたレシピで、
お味噌とマヨネーズとみりんとかつお節を混ぜて和えたそうです。

ロマネスコ自体にはあまりは無くて、
このレシピの味が良かったので他の食材にも使ってみたいですわ。

メロゴールドもテレビで紹介していたのを覚えていて、
翌日にスーパーで見たら山積みになってました。
テレビの力は偉大です。
こちらは文句なく甘くて美味しいですわ。
きゃばりあ
投稿日時: 2020/2/20 9:43  更新日時: 2020/2/20 9:43
プラチナ
登録日: 2015/6/19
居住地: 九州
: 女性
投稿数: 3215
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
おはようございます(^^)

ロマネスコは以前から気になっていました。
面白い見た目ですものね
生で食べられのですか?

メロゴールドは初めて見ました。
いつか見つけたら食べてみますね。

道の駅によく行くのですが、珍しい物が増えて楽しみです。
のぶお
投稿日時: 2020/2/19 23:54  更新日時: 2020/2/19 23:54
プラチナ
登録日: 2015/10/27
居住地: 奈良県
: 男性
投稿数: 3840
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
ほっしーさん

こんばんは

カリフラワーは苦手さんが多いみたいですね。

ともかくドラマのシーンで使われていたのをスーパーで見つけたので買って来ましたよん(^▽^)/

コンソメスープの具材もありかも。
バター炒めも試してみたいな。

メロゴールドは普通に美味しかったですわ。

家では一緒に買い物するので、
これ面白いから買う?
とか勝手に持って来て籠に入れたりしてます^^;
のぶお
投稿日時: 2020/2/19 23:46  更新日時: 2020/2/19 23:46
プラチナ
登録日: 2015/10/27
居住地: 奈良県
: 男性
投稿数: 3840
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
starfishさん

こんばんは

そうなんです、
見た目がブロッコリーなので買ってはみましたが、
食べたらカリフラワーなので、
また買おうと家族は誰も言わないんです^^;

でも完全に見た目で買ってます。

サラダならまだシャキシャキしてるので、
食べられないことはないけど、
火を入れて柔らかくなると食感はどうでしょうね。
もう一度だけ買って何か試してみたい気がしてますけどね。

メロゴールドはそのままとても美味しかったです。
ほっしー
投稿日時: 2020/2/19 21:20  更新日時: 2020/2/19 21:20
プラチナ
登録日: 2014/1/25
居住地: 京都府
: 男性
投稿数: 3632
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
こんばんは
お話を見るとブロッコリーとカリフラワーの中間
ブロッコリーは好みますがカリフラワーはいまいちなんですよね
その中間のロマネスコは想像ですが味が薄そうですね煮込み料理のシチュー、コンソメスープの具材やバター炒めとして入れると美味しいのかも?

メロゴールドフルーツ美味しそうですね食べてみたい。
うちでの家では出てきません(+_+)
starfish
投稿日時: 2020/2/19 15:48  更新日時: 2020/2/19 15:48
プラチナ
登録日: 2019/9/10
居住地: 東京
: 女性
投稿数: 4004
 RE: 何か最近流行りみたいなので食べてみた
ロマネスコは10年以上前から出回ってるので
たまに食べます。

ブロッコリーもカリフラワーも手に入らない時に仕方なく。

だって
ブロッコリーとカリフラワーの「悪いとこ取り」みたいな味なんだもん(一個人の感想です)

インスタ映えするという意見もありますが
あのルックスにはなんとなくぞわぞわとします(一個人の感想です)


メロゴールドは普通においしくて
また食べたーい

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