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湘南のカモメ さんの日記
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湘南のカモメ さんの日記

 
2019
11月 15
(金)
16:48
カレー
本文
昨夜は晩ご飯を食べて後片付けをした後にカレーを作り置きしました。

フライパンで刻みたまねぎをバターで炒め牛肉も炒めて鍋に移し、ごろごろに切ったジャガイモと人参を入れ、水と牛乳を入れて煮込みました。
カレールーをいれて更に煮込み、下ろしリンゴや少量の醤油、ウスターソース、それにチョコレートを入れて味を調えました。

久しぶりに出来た上々の味。

今朝カミさんに言いました。

「昨日の夜にカレーを作ったよ。久しぶりに美味しくできた!と思うけど^^」

痛さに顔を歪めながら返ってきた言葉は・・・

「カレーなんて基本中の基本なんだから、美味しくできて当たり前でしょ?!」

カミさんは人を気分悪くさせる天才。
一事が万事、私が口を開くたびにこんな言葉が帰ってきます。

そして、必ず追い討ちを掛けて来るのです。

「カレーなんてお料理の内にも入らないんだから!」

実際、その通りなのかも知れません。

しかし、「そう!じゃあ食べてみるわね!」とでも言ってくれたら、作った私もどんなにか気分いいだろうに!

こうして私が作る料理の幅は徐々に狭まっていくのです。

病気が言わせた言葉だとは分っています。

しかし、時にはこんな愚痴も吐きたくなりますって!

兎に角、口を開けば嫌味と文句と非難だけ・・・実際、凹みます。

カレーは作らないよ!もう二度と!
閲覧(1845)
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投稿者 スレッド
湘南のカモメ
投稿日時: 2019/11/15 17:33  更新日時: 2019/11/15 17:33
プラチナ
登録日: 2019/9/9
居住地: 神奈川県
:
投稿数: 908
 RE: カレー
コメントをありがとうございます。
こちらでは横須賀が近いので海軍カレーも人気です。
私自身は美味しくできたと思いましたので、もう少し違う言い方もあるのでは?と思ったことを書きましたが、どうも愚痴っぽかったですね?
今後はもっと明るいブログを書こうと思っています。
カレーつくりより、カラオケにご一緒できるといいですね?
ベガ&アルタイル
投稿日時: 2019/11/15 17:10  更新日時: 2019/11/15 17:10
ゴールド
登録日: 2019/10/17
居住地: 千葉県
: 男性
投稿数: 144
 RE: カレー
こんばんは はじめまして

カレ- 子供達の好きなメニューの一つです。
家庭で食べる一般的なカレーは
食材と調理工程は決まっているので
奥様からそういう言葉が出たと思うのですが
簡単そうに見えて奥深い料理かと思います。
YouTube で海上自衛隊護衛艦厨房で金曜日の昼食として作られるカレーがありますが
調味料に色んな物が使われるんだな~。と思いました。
機会があればカレー作りをご一緒したいです。

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