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［①北海道産の水タコ刺身］
市場から大きめの足を一本買ってくる。茹で加減は漁師に任せる。柔らかさ、歯ごたえ、旨み、どれをとっても最高級の美味しさ。

［②飯寿司と書いて「いずし」と読みます］
コメ麹に魚と野菜を漬けて乳酸発酵させた、郷土料理です。魚は鮭、ニシン、ハタハタ、ホッケなど。年末から欠かせない保存食。

［③おせち料理の黒豆］
実家の十勝から、ごっそり送られる。中鍋で煮込みますから小正月まで在庫あり。「まめに暮らす」は語呂合わせ。北海道は柔らかく丸くなるよう煮る。

［④しょうゆ漬け数の子］
味付けを自分でする方が、めっきり減った。小出しで売ってる物を、そのまんま、食べた方が好まれています。

［⑤年越し蕎麦］
TV放映で、各地の「除夜の鐘」を聞きながら食らう。少し濃いめの汁に、少ない具が良い。
「今年はどうなるか？」心配しながら寝る。

［⑥仏壇用のおせち生菓子］
小樽の菓子老舗「新倉屋」が正月限定で販売。新年のご挨拶用にも買われます。1個1100円で日持ちするので、我家の甘党には欠かせない。

［⑦スーパーの鮮魚コーナーで買う☆握り寿司］
間違っても弁当コーナーで買ってはイケません。小樽は寿司の街でしょう？。どうして、こんな所で買うの〜。「自前のバックヤードで裁いて出すタイプ」です。安く、旨くて、品切れも無い。あとは人数分を買って、ハ〜イ お正月