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ふろーる さんの日記
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ふろーる さんの日記

カテゴリー [日日是好日] 
 
2021
4月 4
(日)
10:59
メレンゲとチョコレート   2019/3/25過去Blog
本文
三寒四温とはよく言ったもので、また週末から気温が下がり
昨日は起きたら道路がまた真っ白でした。orz
今朝も雪。現在は雨ですが、タイプする指が冷たいほど。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
今年は正月明けから沢山の出来事があり
まずはメインのますむら原画展のインパクトが大きかったため
そちらを終えるまでは他のブログがなかなか書けませんでした。

昨年、クリスマス時期にシュトレンを焼いたところで
妹から譲り受けていた20年前のオーブンのサーモスタットが壊れ
以来、ずっとヤフオクで出物を狙っていたけれど
デロンギのオーブンを2月の頭に2,800円(送料込み)で落札出来ました。
(本当は上乗せ式ピース天火が欲しかった・・・がレトロ人気で3万超える為、断念)


同じデロンギでもコンパクトタイプなので受け皿が一枚しかなく
効率は落ちたけど、トースター機能とグリル機能がついているので
オーブントースターが不要になり、空きスペースも出来ました。
但し、お気に入りの目玉のせトーストの仕上がりは
卵の半熟具合が生っぽいのが難点(´・ω・`)
加熱時間を多くすると食パン周囲が黒焦げです(。´ノω・`)゚。

先月、長い年月妹と私を楽しませてくれた、同社2段のオーブンは役目を終え
感謝の気持ちを篭めつつも、不燃ごみに。
(* ̄ノ ̄)/Ωチーン (* ̄- ̄)人 i~ 合掌

しかし困りました。(。-`ω-)ンーム
オーブンを新調したら最初にやる事は焼きムラのチェック。
使ってみると、どうも設定温度がつまみと違うらしく
試しにシュークリームを焼いてみても、190度で表面に亀裂が入りません。
円盤みたいなシューを、200度で焼いたものと合わせて二度も食べました。
(ほぼ朝食代わりになったけど、体重増加がなくてふぅ・・・)
翌週。最後に220度にしたところで、やっとフォボスになったあヽ(^д^)ノ

20度~30度ほど誤差のあるオーブンだと判明してからも模索は続く。
次は何度もカスタードを作った為に余った卵白9個の処理。
簡単に処理するならメレンゲ!とばかりに
3日に一度は手で泡立てを繰り返しε-(;ーωーA フゥ…
しかも、温度設定は120度までで、100度の設定は「保温」?
120度だと焦げるし、100度が微妙で不安だし、誤差が低温では正確だしw
ここで、新しいメレンゲの出来上がり図が・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン
成功したらそのうちまた凝り性系ブログにでもw

シューもメレンゲも、おかんの好物なのでせっせと餌付け開始(爆)
それでも余るので、親しいご近所さんに配布。
サッ_ノ(´ー+`ノ)(ノ´▽`)ノミ○.。・:*:◎:*'○~ バラマキー
というわけで、久しぶりに右腕だけ筋肉質です(`・ω・´)ムキッ
更にパイ・・・210度でOKと・・・((φ(-ω-)カキカキ
しかし問題はシュトレンですが、もうやる気が枯渇w

オーブンテストでストレスが溜まったのか、次にまた別なものに嵌る。
それはまた別に日記にするとして
ずっと以前の2月、母が懇意にしている訪問販売さんから
お付き合いで買ったというオレンジチョコが気になっていた。
バレンタイン時期だけの限定販売なので、頼んでおいたのはいいけれど
ずっと毎日お菓子ばかり食べてたもので、なかなか封を開けられず。
じゃあホワイトデー辺りにでも・・・を、その頃にはすっかり失念( ̄┰ ̄*)ゞテヘ


原産国ポーランド、テリーズのチョコレートオレンジミルク
これが食べ方がちょっとだけ変わってて、既に割った後のものを
何年も前につまんで食べたけど、一度原型を見たかったとww

で、つい先週にやっと開けたのですが、味より何より
やってみたかったのが、チョコ割り!
 _, ,_  パーン
( `д`)
⊂彡☆))Д)        
(違w



オレンジ色のホイル包みを開くと、中には放射線状に切り目の入ったチョコ。
でも、全部くっついていてボールになってるんです。


それをちょっと強めにテーブルとか固い面に叩きつけると・・・
(傷だらけの手は、いっち君がじゃれたせいw)


こんな具合にバラバラになってくれまして
しかも、ちゃんと一枚ずつオレンジの房模様まで入ってるんです。

この一連を自分でやってみたかったし、中央の細い芯も食べたかった (*≧m≦*)
唯それだけなんですが~。
味は・・・3枚もつまむと飽きます(。・ˇノ_ˇ・。)コッチョリ
だもんで、まだ半分ほど残ってるわけなのですが
ミッションコンプリート出来た事が私には大事だったと言う訳です。(*・ω・)ウン

ケルト楽器(?)になるのかスプーンズ、昨年から練習しています。
やってみるとなかなか楽しくて、100均の木のスプーン愛用中w
いつかここまで上達したいですわ・・・(´・ω・`)

閲覧(1929)
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投稿者 スレッド
ふろーる
投稿日時: 2021/4/5 22:19  更新日時: 2021/4/5 22:19
プラチナ
登録日: 2017/6/15
居住地: 日高見川流域
: 女性
投稿数: 2580
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
4月の日記さん( =①ω①=)ノこんばん椀~♪

ケルト楽器は色々面白いものがあって
スプーンズの他にはバウロンが好きです。

結構色んな楽器に興味があって
バウロン、ハングドラム、ワウワウチューブとか
機会があったら欲しいと思ってます~
家ではティンホイッスルやムックリ奏でてますよw

デロンギのオーブンはね
ヤフオクで見て最安値だったから落札しました。
それの前に使ってたのもデロンギだったけど
妹のお古でね、姪っ子が生まれてから買ったもので
20年経過していて、即壊れました(´・ω・`)

ついでに言うと、この落札オーブンも
今年になって壊れました~orz
デロンギのコンパクトオーブンはファンがない。
だからシューを焼くと前面2列は表面割れません。
熱対流がいまひとつでしたねぇ(。-`ω-)

チョコは一度体験したら、もういいかな?
1人であれだけを消化するのに時間がかかりましたわ。
因みにハーシーズのチョコは・・・
私にはなんだか臭くて美味しく感じないですぅ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
4月の日記
投稿日時: 2021/4/5 19:44  更新日時: 2021/4/5 19:44
プラチナ
登録日: 2020/8/25
居住地: 兵庫
: 女性
投稿数: 1301
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
ふろーるさん、こんばん輪~♪♪
過去ブログとの事なんですが、お邪魔です!

ケルト音楽・・・独特の楽器、あるんやね!
おもしろ荘です‪w‪w‪

で・・・!
デロンギのオーブンをお買い上げに?
やはりどうなんですか?使い勝手は良さげ
なんでしょうか?
ウチとこはデロンギは無いんですが、実家の
母が湯沸かしポットと、オイルヒーターを
愛用している模様です。
母は、何でも通販で買うんですが、時々は
買ったものの使わへんからと、うちに回って
来るんですね!やけど・・・メジャーなメーカー
やないんですよ!
どんだけお金無駄遣いしてんのやろ?て
呆れてしまいますが

チョコ・・・面白いですね!
手で割ってリアルに食べるオレンジチョコ。
やってみたいかも(笑)
ストレス発散なりそうやし!
海外のチョコになると、リンツとかハーシー
カファレル・・・辺りのメジャーなものしか
知らなくって
ふろーる
投稿日時: 2021/4/5 9:07  更新日時: 2021/4/5 9:07
プラチナ
登録日: 2017/6/15
居住地: 日高見川流域
: 女性
投稿数: 2580
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
ああっ!なんとお気の毒に~!!
考えてみたら、70年代に日本を出奔したのでしたw
その頃から日本で独特のバレンタインがスタートして
女性から男性に愛の告白=チョコレートとなり
今や製菓業界ではなくてはならない繁忙期。

更にコロナのせいで今カノからも貰えなくなってるし
やっぱりこれは何らかの因果のせいでしょう(⊖д⊖)ボソ
freescaleII
投稿日時: 2021/4/5 8:42  更新日時: 2021/4/5 8:48
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2539
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
アルザス地方なら美味しいチョコもなるほどなぁと思いますが、ポーランドで?と疑問になるわけです。


まあちょっと聞いて下さいよ。
一生に一度もバレンタイン・チョコを頂いた事の無い人、それが私なのです
(。ノω\。)゚・。クスン

これは日頃の行いか後生がどうとかの問題では無く、ただただ女性に見る目が無いことの現われです。

今はもう据え膳よりひらすらバレンタイン・チョコが欲しい~!
ふろーる
投稿日時: 2021/4/5 8:18  更新日時: 2021/4/5 8:18
プラチナ
登録日: 2017/6/15
居住地: 日高見川流域
: 女性
投稿数: 2580
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
Gさん(・д・。)ノ ォ'`ォ'` ォ'`ォ'` ォ'`ォ'`♪

Σ ゚ロ゚≡(   ノ)ノ エェェ!?シュトラスブールの工場?
アルザス地方じゃありやせんか。
思い出すなあ、一切れのパンの中で
初めて見た文字「アルザス・ロレーヌ地方」
小学生の頃よ(⊖д⊖)ボソ
Gちゃんとこの隣国かいなw

あ~・・・今ググってみたらイギリス生まれのチョコと出たw
すんませ~ん(〃⌒∇⌒)ゞ♪

バレンタインに義理チョコさえなかったのはあれよ
日頃の行いか後生が悪いせいちゃうんか?(✿≖‿≖)ニタァ
freescaleII
投稿日時: 2021/4/5 7:30  更新日時: 2021/4/5 7:35
プラチナ
登録日: 2021/2/27
居住地: 海外
:
投稿数: 2539
 RE: メレンゲとチョコレート 2019/3/25過去Blog
おはようさんです。

テリーズのオレンジチョコ?
知らないなぁ...と思って調べてみたら。現在製造はエルザス地方のシュトラスブールではないですか。

元々は英国の会社だったのが、オーナーが転々と変り途中クラフト・フーズの手を経て現在はアメリカのMondelēz Internationalの所有です。

というわけでポーランドは無関係かな。

それからホワイト・デーには何も出ません。バレンタインデーには義理チョコですら頂けなかったので。
(*`Λ´*)」 ツンツン!

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